Pakowanie i transport kawy

Zanim zostanie wysłana do kraju przeznacznienia, kawa zostaje przepakowana w nowe worki, które przeważnie mają standardową wielkość 60 kg. Umieszcza się je w wentylowanych kontenerach odpornych na wilgoć. Tak zapakowana kawa wyrusza statkami w podróż we wszystkie strony świata.

Kawa jest poddawana podwójnej kontroli zarówno przed wyjazdem jak i po rozładunku. Podwójna kontrola służy sprawdzeniu czy podróż morska nie wpłynęła na jej jakość i właściwości organoleptyczne.