Menu:



Corriere Caffe Sp. z o.o.


Szkoła Attibassi: kurs wideo dla baristów i pasjonatów dobrego espresso.

Attibassi to traycyjna marka z Bolonii powstała w roku 1918. Firma, która od prawie stu lat gwarantuje przyjemność perfekcyjnego espresso dzięki odpowiedniej selekcji kawy zielonej oraz specjalistycznemu procesowi jej obróbki i palenia. Wszystkie etapy opierają się na prostej zasadzie równowagi między doświadczeniem człowieka i użyciem najnowocześniejszych technik produkcji.


Każda mieszanka Attibassi Espresso Italiano ma swoją osobną recepturę, powstałą przez lata doświadczeń, mających na celu stworzenie dosko-nałego produktu. Mając to zawsze na uwadze Attibassi proponuje wszystkim baristom kurs wideo, aby poprawić i utrwalić dobre nawyki parzenia perfekcyjnego espresso.


W tej chwili nasze kursy wideo są dostępne wyłącznie w wersji włoskojęzycznej. Przepraszamy za utrudnienie – pracujemy nad tłumaczeniem. Zapraszamy do odwiedzenia tej strony ponownie.

 

PROFESJONALNE PARZENIE ESPRESSO
Mini kurs dla baristów omawiający złote reguły sztuki zaparzania kawy w profesjonalnym ekspresie kolbowym, których przestrzeganie gwarantuje uzyskanie smacznego espresso o odpowiednim kolorze i aromacie, z pianką o wymaganej konsystencji.



LATTE ART
Mini kurs dla baristów i pasjonatów prawdziwej włoskiej kawy omawiający metody przygotowywania pianki w profesjonalnym ekspresie oraz jej zdobienia wegług zasad sztuki Latte Art. Wiadomości przydatne dla każdego kto marzy o posiadaniu wiedzy potrzebnej do przygotowywania dobrego cappuccino.




CZYSZCZENIE I KONSERWACJA EKSPRESU
Kolejny mini kurs Attibassi tym razem poświęcony czyszczeniu i konserwacji profesjonalnych ekspresów kolbowych. Informacje niezbędne dla każdego baristy.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kawa - Styl i tradycja




Attibassi to prawie stuletnia marka z Bolonii, zdobywająca uznanie dzięki oryginalnej jakości swoich wyrobów. Jej założycielami są Agostino Atti i Marco Bassi. Bolonia jest miastem znanym na całym świecie ze swojej kuchni. To właśnie tutaj powstają wyjątkowe mieszanki kawy Attibassi, które są w stanie zadowolić nawet najbardziej wysublimowane gusta. Dziś Attibassi to potężny i nowoczesny zakład, który jednak wciąż dzieli się swoją pasją tworzenia znakomitych, tradycyjnych włoskich wyrobów.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2017 - Corriere Caffe Sp. z o.o | Korzystając z naszej witryny zgadzasz się na politykę cookies

Wykonanie: PixelCaffe

FacebookYouTube